Salade de Luxe à la Frite
La salade de luxe aux frites pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 386 calories. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange d'oignon, de cœurs romains, de sel et de poivre casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est bon. Essayer Salade de Luxe BLAT, Salade de luxe pour 2 personnes, et Salade Burger à la Dinde de Luxe pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les frites comme indiqué sur l'étiquette jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Pendant ce temps, chauffer une grande poêle à feu moyen.
Fouetter la moutarde, le cornichon, le jus de cornichon, le ketchup, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau dans un grand bol.
Ajouter 1/4 cuillère à café de sel et poivrer au goût.
Ajouter les frites, le bacon, les tomates, l'oignon rouge, la romaine et le fromage cheddar dans le bol avec la vinaigrette et mélanger. Assaisonner de sel et de poivre. Répartir la salade dans des bols.
Saupoudrer de graines de sésame, si désiré.
Photographie de Charles Masters