Salade de Haricots Noirs et Riz

La salade de haricots noirs et de riz pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 204 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 76 cents par portion. Un mélange d'ail, de maïs en grains; égoutter et réserver le liquide, le poivron et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 39 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 94 à la cuillère%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade de Haricots Noirs et Riz, Salade de Haricots Noirs et Riz, et Salade de Haricots Noirs et Riz.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les tomates, le poivron rouge, le piment jalapeno, le jus de citron, la coriandre, le basilic, les flocons de poivron rouge, le maïs et les haricots. Remuez pour mélanger les légumes, puis réservez.
Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-doux.
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter l'ail et faire revenir encore une minute.
Verser le riz et mélanger pour enrober.
Ajoutez le liquide réservé du maïs et des haricots, ainsi que tout liquide supplémentaire comme indiqué sur la boîte de riz. Faites cuire le riz selon les spécifications de l'emballage.
Laissez le riz refroidir légèrement.
Mélanger le mélange de riz et de légumes. Saler et poivrer au goût et servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay américain Georgetown Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
![Chardonnay Américain de Georgetown Vineyards]()
Chardonnay Américain de Georgetown Vineyards
Notre Chardonnay américain 2014 a été fermenté en barrique dans de petits fûts de chêne français, produisant un vin avec une finale agréable de pomme verte et de minéraux complexes.