Salade de Gâteau au Crabe du Maryland

Name: Salade de Gâteau au Crabe du Maryland
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure japonaise (panko); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) câpres égouttées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre épépiné en petits dés; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert émincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salade verte mixte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge finement coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) (si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement); 1 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

La salade de gâteau au crabe du Maryland pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,17 $ par portion. Une portion contient 296 calories, 23g de protéines, et 18g de matières grasses. Si vous avez de la salade verte, de la moutarde de dijon, de la chair de crabe en morceaux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Curseurs de Gâteau au Crabe du Maryland Sans Gluten, Trempette au Crabe du Maryland, et Soupe de Crabe du Maryland.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Incorporer délicatement la chair de crabe. Lorsque la chair de crabe est uniformément enrobée, incorporer le poivron, le concombre et l'oignon vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignons Verts

Chair De Crabe

Concombre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la chapelure et cuire, en remuant fréquemment, à feu vif 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et grillée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Servir la salade de chair de crabe sur des légumes verts mélangés et garnir chaque portion de chapelure grillée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Verts Mixtes

Chapelure

Chair De Crabe

Versez un Sauvignon Blanc Néo-Zélandais 2005, comme le Sauvignon Blanc Huia 2005.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauvignon Blanc

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chapelure japonaise (panko)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

câpres égouttées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre épépiné en petits dés 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert émincé 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salade verte mixte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge finement coupé en dés 2(peut être ou écrémé)

(si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement)1(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.