Salade de Fruits De Mer Grillés

Name: Salade de Fruits De Mer Grillés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché onces de feuilles de roquette (environ; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots blancs (cannellini), égouttés, rincés; 2 carottes, pelées, coupées en fines lanières; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym frais hachées; 2 gousses dail, hachées grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, feuilles de marjolaine fraîches hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de persil italien fraîches hachées; 1 grande tête radicchio, feuilles séparées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de mer; 340 Noix de toute sorte (hachées) calmars, corps seulement; 1 poivron jaune, coupé en fines lanières

La salade de fruits de mer grillée est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 485 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,07 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des calmars, des gousses d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 91 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Salade de Fruits De Mer Grillés, Salade de Fruits De Mer Grillés, et Salade de Fruits De Mer Grillés.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-moyen à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, laisser cuire 1 à 2 minutes puis ajouter les herbes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 30 secondes. Refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Herbe

Incorporer le jus de citron au fouet. Assaisonner la vinaigrette de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Préparez le barbecue (feu moyen-vif). Séchez les pétoncles et les calmars avec du papier absorbant et enfilez-les sur des brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Calmar

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Brochette

Badigeonnez-les avec 2 cuillères à soupe de vinaigrette.

Saupoudrer de sel et de poivre. Faire griller les pétoncles et les calmars jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, en les retournant une fois, de 2 à 3 minutes de chaque côté. Refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pétoncle

Calmar

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Coupez les calmars en rondelles de 1/4 de pouce de large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Calmar

Mélanger la roquette, les carottes, les poivrons et les haricots cannellini dans un grand bol. Mélanger avec 1/2 tasse de vinaigrette pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Cannellini

Poivron

Roquette

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer 1 grande ou 2 feuilles de radicchio moyennes sur chacune des 4 assiettes. Déposer la salade de haricots dans les tasses de radicchio. Garnir de pétoncles et de calmars.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radicelles