Salade de Crevettes au Melon

Salade de Crevettes au Melon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes en salade de melon. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 404 calories, 24g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Pour 4,6 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, des crevettes, du yogourt faible en gras et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la vinaigrette, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Un Bol de Gâteau Au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Crevettes et de Melon, Muscat au Melon Jaune (Salade de Melon), et Gaspacho de Concombre aux Crevettes et au Melon.

Instructions

1
Couper chaque melon en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
2
Retirer les graines. Retirer le melon de chaque moitié, en laissant un rebord de 1 pouce autour du dessus. Hacher le melon et bien égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
GraineGraine
3
Dans un grand bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, l'aneth, le sucre et le zeste de citron. Incorporer le melon haché, le concombre et les crevettes. Verser un quart du mélange de crevettes dans chaque moitié de melon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste De CitronZeste De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
AnethAneth
ConcombreConcombre
CrevetteCrevette
YogourtYogourt
MelonMelon
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Saupoudrer d'amandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
5
Servir immédiatement.

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Gris de Santa Margherita
Pinot Gris de Santa Margherita
Un jaune paille pâle. Parfum net et net avec des notes intenses mais élégantes de coing. Un fruit frais et harmonieux se dégage d'une légère douceur avec une longue finale pleine de saveur délicate et acidulée.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé22
Types de platsSalades
Magazine