Salade de Crabe Tasses de Laitue

Name: Salade de Crabe Tasses de Laitue
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 entraîneur de pep classé 200-courant céleri du cœur avec leurs légumes verts, coupés en morceaux; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre noir; 1 Poignée persil plat haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, fissuré de la peau; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce piquante, globe oculaire; 1 grande tête laitue iceberg, coupée en 6 quartiers; 1 citron, zesté et juicé; 510 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux frais du comptoir de poisson de votre marché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Craquelins aux huîtres, pour la garniture; 1 Petite poivron rouge, épépiné et en morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire, globe oculaire; 1 ( aubergines) oignon jaune, coupé en morceaux

Les tasses de salade de Crabe et de laitue sont un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 8 portions. Une portion contient 136 calories, 14g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 3,21 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la chair de crabe en morceaux du comptoir à poisson de votre marché, de la sauce chili, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser le gros sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding au Chocolat Cru Sain en dessert. Avec une cuillère score de 73%, ce plat est solide. Essayer Salade Niçoise Tasses de Laitue, Salade de Poulet dans des Tasses de Laitue, et Salade de Thon Tasses de Laitue pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placez le crabe dans un bol et passez-y les doigts pour vérifier s'il y a des morceaux de coquille. Cassez un peu le crabe avec le bout des doigts mais laissez plusieurs gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la sauce chili, le zeste et le jus de citron, le persil, la sauce piquante et le Worcestershire dans le bol et mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Chili

Zeste De Citron

Sauce Piquante

Persil

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un robot culinaire, transformez les légumes hachés en petits morceaux en appuyant plusieurs fois sur le pouls. Tapisser une assiette de quelques feuilles de papier absorbant. Grattez les légumes sur la serviette pour éliminer les liquides.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Serviettes En Papier

Transférer le céleri, le poivre, l'ail et les oignons hachés dans le crabe. Mélanger pour combiner les légumes et assaisonner la salade avec du gros sel et du poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Céleri

Ail

Oignon

Poivrer

Crabe

Placer la salade de crabe dans un bol de service et garnir de craquelins. Entourez la salade de "tasses"de laitue. Versez la salade dans les morceaux d'iceberg croquants pendant que vous mangez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Laitue

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Robot Culinaire

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

3entraîneur de pep classé 200-courant

céleri du cœur avec leurs légumes verts, coupés en morceaux 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre noir 1Poignée

persil plat haché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, fissuré de la peau 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce piquante, globe oculaire 1grande tête

laitue iceberg, coupée en 6 quartiers 1

citron, zesté et juicé 510Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux frais du comptoir de poisson de votre marché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Craquelins aux huîtres, pour la garniture 1Petite

poivron rouge, épépiné et en morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire, globe oculaire 1( aubergines)

oignon jaune, coupé en morceaux

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Château Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Château Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells

"Notre chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant typique des sites chauds comme le Wahluke Slope. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel écossais de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des Pétoncles, des langoustines ou des pâtes aux sauces riches."- Bob Bertheau