Salade de Brocolis, Raisins et Pois Chiches

Name: Salade de Brocolis, Raisins et Pois Chiches
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fleurons de brocoli frais, blanchis pendant 2 minutes à leau bouillante puis rincés à leau froide; 539 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois chiches rincés et égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde à gros grains (jutilise plutôt de la moutarde provençale. Ajoutez plus de moutarde si vous aimez la moutarde.); 1 Concombre anglais, coupé en dés de 1/4 de pouce (laisser la peau allumée); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins rouges, coupés en deux sils sont gros; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge, coupé en petits dés; 8 crevettes et veinées sel et poivre, au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin blanc (ou vinaigre de champagne)

Salade de brocoli, de raisin et de pois chiches pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 61 cents par portion. Une portion contient 210 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange de fleurons de brocoli, de concombre, de raisins et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Sandwich Salade de Pois Chiches, Fromage Bleu et Raisins, Salade de Raisins au Brocoli, et Salade de Brocoli aux Raisins.