Salade de Bettes Suisses au Yogourt à l'Ail

Name: Salade de Bettes Suisses au Yogourt à l'Ail
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge concassé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil plat haché; 5 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail émincées; 6 crevettes et veinées Sel casher; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) poivron rouge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt au lait entier nature; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Bettes à carde, feuilles seulement, hachées finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tahini, à température ambiante

La salade de Bettes Suisses au yogourt à l'ail est une sans gluten, primal et végétarien accompagnement. Une portion contient 185 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,29 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du yogourt au lait, du jus de citron, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillerée score de 92%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent Bettes à Carde Sautées à l'Ail, Bucatini à la Bette à Carde et Chapelure à l'Ail, et Pâtes à l'Ail avec Bettes à Carde et Haricots.

Instructions

Rôtir le poivron rouge directement sur une flamme de gaz ou sous un gril préchauffé, en le retournant au besoin, jusqu'à ce qu'il soit complètement carbonisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Transférer le poivre dans un bol, couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Épluchez et épépinez le poivron, puis coupez-le en dés de 1/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mettez les bettes à carde dans une grande passoire placée dans l'évier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Saupoudrez 1 cuillère à soupe de sel sur la bette à carde et frottez-la dans les feuilles avec vos doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Laisser reposer 1 minute, puis rincer les blettes et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 gousses d'ail émincées et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Ajouter les bettes à carde et cuire, en remuant, jusqu'à tendreté, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Ajouter le poivron rouge rôti et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis

Transférer les légumes dans un plat et les étaler en une couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Propager

Laisser refroidir.

Dans un bol moyen, mélanger le yogourt avec le tahini, le jus de citron et les 3 gousses d'ail hachées restantes. Assaisonner de sel. Déposer la sauce au yogourt sur les bettes à carde refroidies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Jus De Citron