Salade de Betteraves et Endives avec Vinaigrette à l'Ail et aux Herbes

Name: Salade de Betteraves et Endives avec Vinaigrette à l'Ail et aux Herbes
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 petites tailles à 4 betteraves rouges de petite taille, légumes verts parés; 6 petites têtes endives grosses ou belges, dénoyautées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ciboulette fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de persil frais hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles destragon fraîches hachées; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, haché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 6 crevettes et veinées Poivre, pour lassaisonnement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 6 crevettes et veinées Sel, pour assaisonner; 1 Petite échalote, hachée finement

La salade de betteraves et d'endives avec vinaigrette à l'ail et aux herbes pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 195 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 1,08 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'échalote, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 42%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Betteraves Rôties avec Vinaigrette à l'Ail, Salade de Betteraves avec Vinaigrette à l'Ail Noir, et Betterave Et Jícaman Sur Endive Avec Vinaigrette Au Yogourt À L'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Déposer une grande feuille de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Placez les betteraves sur le dessus, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de sel, puis pliez les bords longs et courts du papier d'aluminium jusqu'au milieu et roulez ensemble, en faisant un paquet avec les betteraves à l'intérieur. Mettre au four et rôtir jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, environ 1 heure et demie. (Peut être fait un jour ou deux à l'avance.) Laisser refroidir, puis glisser les peaux des betteraves, couper les extrémités et les couper en cubes de 1/2 pouce. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Sel, Pour Givrer Le Verre

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Coupez les endives en quatre dans le sens de la longueur, puis coupez-les en croix en lunes de 1/2 pouce d'épaisseur.

Mélanger les betteraves et les endives dans un saladier et mélanger avec la vinaigrette. Assaisonner de sel et de poivre supplémentaires, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Endive

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Servir immédiatement.

Dans un petit bol en verre, faire fondre le sel dans le vinaigre, puis ajouter le poivre, l'échalote, l'ail, la moutarde et les herbes et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Sel, Pour Givrer Le Verre

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Incorporer l'huile d'olive en un filet lent et régulier jusqu'à ce que la vinaigrette épaississe. Alternativement, placez tous les ingrédients dans un bocal en verre, fermez le couvercle et secouez vigoureusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Sucre Rouge Grossier