Salade de Betteraves aux Pistaches Concassées et Robiolina

Name: Salade de Betteraves aux Pistaches Concassées et Robiolina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite betterave, pelée et coupée en gros dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible betteraves en julienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Robiolina; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir concassé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches grillées et hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 pincée Pincée de sel; 3 échalotes tranchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 tas pas d'un jardin local

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de betteraves aux Pistaches écrasées et au Robiolinan. Pour 2,56 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 294 calories, 5g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange de fromage robiolina, de sucre, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Salade de Betteraves et d'Agrumes aux Pistaches, Salade de Betteraves Aux Pistaches et Fromage Feta, et Salade De Betteraves Et De Chèvre Aux Pistaches.

Instructions

Porter le vinaigre, le sucre, la betterave et les échalotes à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre fonde (environ 1 minute).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Bande De Zeste De Citron

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Retirer du feu et ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Concassé

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Mélanger les betteraves avec la vinaigrette avec le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Laissez reposer pendant que vous préparez les assiettes.

Étalez un cercle de fromage au centre de chaque assiette avec le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Ajoutez le cresson et les pistaches aux betteraves et placez-les sur le cercle de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille

Pas D'un Jardin Local

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Une fois que chaque salade est plaquée, terminez en arrosant la vinaigrette autour du périmètre de l'assiette et saupoudrez chaque salade de pistaches grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille