Salade de Betterave Douce Habillée

Name: Salade de Betterave Douce Habillée
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 à betteraves rouges moyennes, pelées et râpées; 2 (hiver) cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillerées arrondies relish de cornichon à laneth; 3 (hiver) aneth frais haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, plus 3 cuillères à soupe; 8 radis en julienne; 1 petites têtes chou rouge, finement râpé; 3 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 échalotes coupées en biais

La salade de betterave sucrée habillée pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 221 calories, 3g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous devez des betteraves, de la moutarde de dijon, des cuillerées arrondies de relish de cornichon à l'aneth et quelques autres ingrédients à portée de main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Essayer Parcelles de patates douces, fenouil et feta habillées chaudes, Salade de Betterave, et Salade de Betterave pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle de taille moyenne à feu moyen-vif avec 3 tours de poêle d'huile d'olive extra vierge, environ 3 cuillères à soupe. Une fois que vous voyez l'ondulation de l'huile dans la poêle, ajoutez les betteraves râpées, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer les betteraves dans un bol et les laisser refroidir un peu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter la moutarde et le vinaigre aux betteraves.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison

Incorporer le reste de l'huile d'olive extra vierge en un jet lent et régulier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ajouter l'aneth frais, les radis, le chou râpé, les oignons verts tranchés et relish et mélanger pour combiner, goûter et ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Aneth Frais