Salade D'Escaroles Avec Vinaigrette Aux Anchois

Salade D'Escaroles Avec Vinaigrette Aux Anchois
Salade D'Escarole Avec Vinaigrette aux Anchois est un sans produits laitiers et pescatarien accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 416 calories, 10g de protéines, et 34g de matières grasses chacun. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'anchois, du pain, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Salade d'Escarole et Brocoli Rôti avec Vinaigrette aux Anchois, Sérieusement Italien: Salade D'Escarole Et De Noix Avec Vinaigrette Aux Anchois, et Salade d'Escarole avec Oeuf Haché et Vinaigrette aux Anchois pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mettez les œufs dans une casserole; couvrir d'eau froide de 2 pouces. Porter à ébullition à feu moyen-vif et cuire 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Transférer les œufs dans un bol d'eau glacée avec une cuillère à fente, puis égoutter, peler et hacher grossièrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
3
Chauffer 1/4 de pouce d'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
4
Ajouter les cubes de pain et les faire frire, en les retournant avec une cuillère à fente, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
5
Transférer les croûtons dans une assiette recouverte de papier essuie-tout pour les égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
6
Jetez la couche externe de feuilles de l'escarole. Séparez les feuilles restantes et hachez grossièrement. Mélanger avec les croûtons dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
ScaroleScarole
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
1
Mettez le jus de citron, le jus d'orange, le vinaigre, l'huile d'olive, l'ail et les anchois dans un petit récipient couvert; bien agiter. Mélanger avec la salade. Répartir dans les assiettes, garnir des œufs durs et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ris De VeauRis De Veau
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Comme L'envie D'un AngeComme L'envie D'un Ange
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Parmigiano-Reggiano Râpé, à PasserParmigiano-Reggiano Râpé, à Passer
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Sucre Rouge GrossierSucre Rouge Grossier
2
Photo de Lisa Shin
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé19
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