Salade d'Avocat Aux Agrumes

Salade d'Avocat Aux Agrumes
Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et hors d'œuvre végétalien? La salade d'avocat aux agrumes pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,24 per par portion. Une portion contient 129 calories par jour, 2g de protéines, et 7g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. 22 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du sucre, des feuilles de salade déchirées, du pamplemousse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 41%. Des recettes similaires sont Salade d'Avocat et d'Agrumes, Salade d'Avocat et d'Agrumes, et Salade d'Agrumes + Avocat.

Instructions

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Dans un grand saladier, mélanger délicatement les légumes verts, le pamplemousse, les oranges, les avocats et l'oignon rouge. Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger les ingrédients de la vinaigrette; bien agiter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du VerreUne Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre
Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
LégumesLégumes
1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
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Arroser de salade et mélanger pour enrober.

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Broadside avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Chardonnay Feuillu
Chardonnay Feuillu
Or clair brillant. Les arômes de poire mûre et de nectarine montrent une bonne clarté et captent les lies fumées et les nuances de grains grillés à l'aération. Soyeux et à maille ouverte, offrant des saveurs concentrées de fruits du verger et de noyaux complétées par des suggestions de fenouil et de miel. La qualité fumée revient sur une finale longue et lisse qui laisse derrière elle une note de peau de poire rafraîchissante et amère.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions12
Score de santé4
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