Salade d'Avocat au Poivron et aux Tomates

Salade d'avocat avec Poivron et tomates pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 3,02 $ par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 404 calories, 6g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette sert 1. Un mélange de gousse d'ail, de poivre de Cayenne, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est super. Essayer Avocat Au Poivron Et Aux Tomates, Salade de Maïs Grillé avec Haricots Noirs, Tomates et Poivron, et Quesadillas à l'Avocat Écrasé, au Poivron Rôti et au Poivre Jack pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de lime, l'ail et le cayenne. Assaisonner de sel.
Retirer la chair des moitiés d'avocat, réserver les coquilles et hacher.
Transférer dans un bol et ajouter le poivron, les tomates, les oignons verts et la coriandre hachée.
Arroser de vinaigrette et assaisonner de sel. Remuez doucement pour combiner. Verser le mélange dans les coquilles réservées.
Garnir de feuilles entières de coriandre et servir immédiatement.
Réimprimé avec la permission de Meatless Des cuisines de Martha Stewart Living, © 2013 Martha Stewart Living Omnimedia, Inc.Pendant plus de vingt ans, les rédacteurs en chef et les chefs des cuisines de MARTHA STEWART LIVING ont produit des dizaines de livres de cuisine à succès, notamment Martha's Cooking School, Martha's American Food, Martha's Baking Handbook, Everyday Food: Great Food Fast et Power Foods. MARTHA STEWART est l'auteur de plus de 75 livres sur la cuisine, le divertissement, l'artisanat, l'entretien de la maison, les jardins, les mariages et la décoration. Elle est l'hôte de l'école de cuisine sur PBS.