Salade D'Asperges Aux Herbes

Name: Salade D'Asperges Aux Herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". asperges fraîches, coupées en morceaux de 1 pouce; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar estragon séché; 1 gousse dail émincée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre grossièrement moulu; 3 œufs durs, tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 2 Oignon jaune moyen, haché salade verte mélangée déchirée; 1 Oreos doublement farcis sel, pour givrer le verre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

La salade d'asperges aux herbes nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 8. Une portion contient 103 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange de sucre, de feuilles de salade déchirées, d'estragon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 44%. Des recettes similaires incluent Asperges Aux Herbes, Asperges Aux Herbes, et Asperges Aux Herbes.

Instructions

Dans une grande casserole, amener 1/2 po. d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les asperges; couvrir et faire bouillir pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Égoutter et placer immédiatement les asperges dans de l'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Égoutter et sécher.

Placer dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un petit bol, fouetter l'huile, le jus de citron, le sucre, le sel, l'origan, l'estragon, le poivre et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Jus De Citron, Facultatif

Sel, Pour Givrer Le Verre

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser sur les asperges; couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Déposer les feuilles de salade sur un plat de service. À l'aide d'une écumoire, disposer les asperges sur les légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Garnir de tranches d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

asperges fraîches, coupées en morceaux de 1 pouce 1771 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 1Morceaux de caramel Heath Bar

estragon séché 1

gousse d'ail émincée 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre grossièrement moulu 3

œufs durs, tranchés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 2Oignon jaune moyen, haché

salade verte mélangée déchirée 1Oreos doublement farcis

sel, pour givrer le verre 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Maison Noir Knock on Wood. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars la bouteille.

Maison Noir Chardonnay à Bois

2013 Knock On Wood est composé à 100% de Chardonnay, entièrement en acier inoxydable et sans fermentation malolactique. Provenant de vignobles à flanc de colline à Yamhill-Carlton AVA, rappelant les grands crus de la Côte d'Or de Bourgogne. Il a bénéficié d'une fermentation très longue et froide - près de deux mois - donnant un vin maigre et moyen au parfum de melon miel et de poire surfant sur d'énormes vagues de minéraux, apportant une belle marée de carambole racée en finale.