Salade d'allotissement habillée

Name: Salade d'allotissement habillée
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 400 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 2 cuillères à soupe de persil plat haché ou de ciboulette hachée, pour la garniture; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 300 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricot de coureur, ficelé et tranché; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". radis, parés et tranchés; 1 laitue robuste, comme la laitue Little Gem ou Webb; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin blanc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde anglaise; 142 1 lb de Mafaldi frais si possible crème unique; 1 pincée pincée de poivre de Cayenne

La salade d'allotissement habillée pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 580 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,13 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de nouvelles pommes de terre, du vinaigre de vin, des haricots verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 9 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien lacto ovo régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 70%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade Habillée, Salade de Pommes De Terre Habillée, et Salade de Steak Habillée.

Instructions

Pour la crème de salade: fouetter tous les ingrédients avec une pincée de sel. (Faites-le plusieurs heures à l'avance et il s'épaissira naturellement.) 2 Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont poussées à la fourchette. Avec environ 8 minutes à faire, déposez les œufs et faites cuire avec les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Crème

Eau

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Égoutter et réserver pour refroidir, puis trancher les pommes de terre et éplucher les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oeuf

Cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits, puis égoutter et rafraîchir dans de l'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Eau

Égoutter à nouveau et réserver.

Cassez la laitue en feuilles, lavez et essorez si nécessaire. Tapisser un grand saladier avec les feuilles, puis dans un autre bol, mélanger tous les légumes avec l'huile. Empilez les légumes sur le dessus, puis coupez les œufs en quatre et placez-les à l'extérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Laitue

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir la crème de salade sur le côté pour la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Equipement

Fouetter

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

4001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

2 cuillères à soupe de persil plat haché ou de ciboulette hachée, pour la garniture 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricot de coureur, ficelé et tranché 851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

radis, parés et tranchés 1

laitue robuste, comme la laitue Little Gem ou Webb 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigre de vin blanc 12 cuillères à café de poudre d'ail

Moutarde anglaise 1421 lb de Mafaldi frais si possible

crème unique 1pincée

pincée de poivre de Cayenne

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.