Salade d'épinards au fromage de chèvre et aux betteraves

Salade d'épinards au fromage de chèvre et aux betteraves
La salade d'épinards au fromage de chèvre et aux betteraves pourrait être une bonne recette pour agrandir votre collection de hors-d'œuvre. Une portion contient 134 calories , 3 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette sert 10 personnes. Pour 93 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et achetez des pousses d'épinards, du poivre, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto ovo végétarien et primal . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 76 % , ce qui est solide. Des recettes similaires sont la salade de poires, fromage de chèvre et épinards avec vinaigrette chaude à l'érable et au bacon , les épinards au four, les tomates et le fromage de chèvre et la quiche aux légumes à base de tomates fraîches, d'épinards, de basilic et de fromage de chèvre .

Instructions

1
Frotter les betteraves et couper les tiges à 1 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
2
Placer dans un faitout et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage
3
Retirer de l'eau et laisser refroidir. Peler les betteraves et les couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
4
Dans un petit bol, fouettez le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. Ajoutez lentement l'huile en fouettant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Mettre les épinards dans un saladier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
6
Arroser de vinaigrette et mélanger pour enrober. Garnir de betteraves, de fromage de chèvre et de noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Bâtons De Cannelle CourtsBâtons De Cannelle Courts
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
7
Saupoudrer de poivre supplémentaire si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé28
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