Salade Cobb à la Vinaigrette à l'Échalote Balsamique

Name: Salade Cobb à la Vinaigrette à l'Échalote Balsamique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 avocats mûrs, dénoyautés, pelés et coupés en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage bleu réduit en gras émietté; 2 œufs durs, hachés grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 454 Noix de toute sorte (hachées) coeurs romains, lavés, séchés et déchirés en petits morceaux; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) échalotes hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 2 grand tomates mûres, épépinées et coupées en dés; 8 bande bacon de dinde, cuit et haché grossièrement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade Cobb avec vinaigrette à l'échalote Balsamique. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,6 $ par portion. Une portion contient 503 calories, 38g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon de dinde, du vinaigre balsamique, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Salade Cobb avec Vinaigrette Balsamique, Salade Cobb À La Vinaigrette À L'Ail, et Salade Cobb avec Vinaigrette au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

1 Pour faire la vinaigrette, mélanger le vinaigre, le sel et le poivre dans un mélangeur. Avec la machine en marche, ajoutez progressivement l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Vinaigre

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter les échalotes et les pulsebriefly pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Verser dans un bol de service et éterassembler.

Matériel que vous utiliserez

Bol

2 Livre chaque moitié de poitrine de poulet entre 2 sacs en plastique lourds avec une livre de viande plate jusqu'à une épaisseur de 1/2 pouce. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poitrine De Poulet

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet et cuire en tournant à moitié pendant la cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ajouter ¼ tasse d'eau, réduire le feu à moyen-bas et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce que le pouletse sent ferme lorsqu'il est pressé au centre, environ 8 minutes.Découvrir, augmenter la chaleur à haute température et cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que le poulet grésille, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Eau