Rôti de Longe de Porc des Fêtes

Name: Rôti de Longe de Porc des Fêtes
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bouillon sec de xérès ou de poulet; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 4 gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde moulue; 2 kgs rôti de longe de porc roulée désossée; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". gelée de groseille en pot; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Le rôti de Longe de Porc des Fêtes est un sans gluten et sans produits laitiers hor d'oeuvre. Une portion contient 226 calories, 27g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,63 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 15 personnes. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du bouillon de poulet, du thym, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 75 pour solid spoonacular%. Des recettes similaires incluent Rôti de Longe de Porc Rôti au Four Simple, Longe de Porc Rôtie en Pot, et Longe de Porc Rôtie.

Instructions

Dans un bol, mélanger la sauce soja, le xérès ou le bouillon, la moutarde, le gingembre, le thym et l'ail; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser 1 tasse de marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le rôti. Sceller le sac et tourner pour enduire. Réfrigérer pendant 3 heures ou toute la nuit, en retournant de temps en temps. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade pour l'arroser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Égoutter et jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Placez le rôti sur une grille dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Cuire au four à 325° pendant 1-3/4 à 2-1 / 4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°, en versant la marinade réservée sur la viande pendant la dernière heure de cuisson. Badigeonner de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la sauce. Cuire et remuer pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la gelée soit fondue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)