Round 2-Rouleaux de Lasagnes

Round 2-Rouleaux de Lasagnes
Round 2-Les rouleaux de lasagnes pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Ce plat principal a 653 calories, 30g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,54 $par portion. Un mélange de mozzarella, de sel casher, de ragoût de porc réservé à partir de ragoût de porc sur des penne et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 13 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 80 à la cuillère%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Rouleaux de Steak Rond, Rouleaux de Lasagnes, et Rouleaux de Lasagnes.

Instructions

1
Chauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser un plat allant au four de 8 pouces sur 8 pouces avec un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
3
Ajoutez les lasagnes, couvrez la casserole et portez à ébullition.
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
4
Retirer le couvercle, remuer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 minutes. Réserver 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
5
Égoutter les pâtes et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
6
Mettez la ricotta dans un bol et incorporez le zeste et la sauge. Mettez une nouille à lasagne sur votre plan de travail et étalez 1/4 tasse de mélange de ricotta dessus, en laissant 2 pouces à une extrémité dégagés. Garnir le fromage de 1/4 tasse de ragoût et rouler les nouilles à partir de l'extrémité farcie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
7
Placez-le dans le plat allant au four et continuez avec le reste des nouilles, de la ricotta et du ragoût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
8
Saupoudrer la mozzarella sur les rouleaux, déposer la poêle sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré, 30 à 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais HachéCuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
9
Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir.

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Les rouleaux de lasagne peuvent être associés au Chianti, au Montepulciano et au Sangiovese. Les lasagnes se marient bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Sangiovese, Montepulciano et Chianti conviennent tous à la facture. Vous pouvez essayer Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Réserve Naturelle
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Réserve Naturelle
Couleur: Rouge grenat brillant. Bouquet: Complexe et développé avec des arômes de fruits mûrs. Bouche: Intense et riche avec beaucoup de poids et d'extrait, la douceur des fruits mûrs s'attarde en longue finale. Recommandé avec: Canard, gibier à plumes et plats de viande rouge. Un excellent accord avec un plat de fromages fins.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 13 m.
Portions4
Score de santé29
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