Rouleaux de tomates italiens

Name: Rouleaux de tomates italiens
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 57 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu, divisé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Eau chaude (100 °F); 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 375 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 245 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce à pizza; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, sucre, divisé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°)

Besoin d'un pain lacto ovo végétarien ? Les rouleaux de tomates italiens pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 15 personnes et coûte 17 cents par portion. Une portion contient 129 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite de l'eau tiède, de la sauce à pizza, du basilic et du sel. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 20 % . Des recettes similaires sont les rouleaux italiens aux feuilles de trèfle , le bœuf italien sur rouleaux et les rouleaux d'été italiens .

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure et 1 cuillère à café de sucre dans l'eau tiède ; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter la sauce à pizza, 1/4 tasse de beurre, l'œuf, le sel, le basilic, 2 tasses de farine et le reste du sucre ; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Pizza

2 Olives Farcies Au Piment

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Retourner sur une surface farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heure.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Abaissez la pâte. Retourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 15 morceaux. Façonnez chacun en un 2 pouces. balle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Punch

Placer à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 400° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer des moules sur des grilles.

Badigeonner du reste du beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

7Noix de toute sorte (hachées)

paquet levure sèche active 57Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu, divisé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Eau chaude (100 °F)1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 375Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 2456 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce à pizza 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

sucre, divisé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (110° à 115°)

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

L'italien peut être associé au Chianti, au Verdicchio et au Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Brancaia Chianti Classico Riserva, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 38 dollars par bouteille.

Brancaia Chianti Classico Riserva

Ce Chianti Classico Riserva présente des arômes de fruits tropicaux et noirs, avec des notes de noix et d'amande en bouche. Élaboré à partir des meilleurs raisins Sangiovese de deux de nos vignobles du domaine, Brancaia Estate et Poppi Vineyard, ce vin a une couleur rouge rubis dense et une finale longue et aromatique. Assemblage : 80% Sangiovese, 20% Merlot