Rouleaux de Maison Parker

Name: Rouleaux de Maison Parker
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 enveloppe levure sèche active; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gros œuf à température ambiante; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 36 crevettes et veinées Sel de mer feuilleté; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening végétal; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Parker House Rolls est un végétarien recette avec 36 portions. Pour 7 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce pain a 79 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par Epicurious. Si vous avez de la levure active, du sel casher, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 10%. Des recettes similaires sont Rouleaux de Maison Parker, Rouleaux de Maison Parker, et Rouleaux de Maison Parker.

Instructions

Fouetter 1 enveloppe de levure sèche active et 1/4 tasse d'eau tiède (110 °F - 115 ° F) dans un petit bol; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure Sèche

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer 1 tasse de lait entier dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit juste chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger 1/4 tasse de shortening de légumes, 3 cuillères à soupe de sucre et1 1/2 cuillère à café de sel casher dansun grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher

Raccourcissement

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait de guerre; fouetter pour mélanger, en cassant le raccourcissement en petites touffes (il ne peut pas fondre complètement).

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer le mélange de levure au fouet et 1 température ambiante. gros œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 3 1/2 tasse de farine tout usage; remuer vigoureusement avec une cuillère à bois jusqu'à ce que la pâte se forme.Pétrir la pâte avec des mains légèrement farinées sur une surface légèrement farinée jusqu'à lisse, 4-5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Transférer dans un bol légèrement huilé; retourner pour enrober.Couvrir sans serrer avec un emballage en plastique.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à la température de la pièce jusqu'à ce qu'elle soit endormie, environ 1 1/2 heure.

Préchauffer le four à 350 °F. Faire fondre 1/4 tasse de beurre non salé dans une petite casserole.Badigeonner légèrement un plat allant au four de 13 x 9 po avecquelque beurre fondu.Enfoncez la pâte; divisez-la en 4 morceaux égaux.Travailler avec 1 pièce à la fois, étaler sur une surface légèrement colorée en rectangle a12x6 ".

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre