Rouleaux de Glacière

Rouleaux de Glacière
Rouleaux de glacière est un végétarien recette avec 36 portions. Une portion contient 114 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la levure active, des œufs, du shortening et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 9%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Rouleaux de Glacière, Mamie?s Rouleaux de Glacière, et Petits Pains Glacés pour des recettes similaires.

Instructions

1
Verser 1 tasse d'eau bouillante sur le shortening dans un grand bol, en remuant pour faire fondre le shortening.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins SecsTasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins Secs
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
2
Laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à refroidissement complet.Mélanger la levure, 1/2 tasse d'eau tiède et 1 cuillère à café de sucre dans une tasse à mesurer en verre; laisser reposer 5 minutes. Battre les œufs à vitesse moyenne à l'aide d'un batteur sur socle robuste; ajouter 1/2 tasse de sucre et de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à Tête D'airBonbons à Tête D'air
Grosse Pincée De Sel FinGrosse Pincée De Sel Fin
3
Ajouter le mélange de shortening et le mélange de levure. Réduire la vitesse à basse vitesse et ajouter graduellement 5 tasses de farine, en battant jusqu'à homogénéité.Couvrir et refroidir la pâte 12 heures ou jusqu'à 5 jours.Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée et roulez jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins SecsTasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins Secs
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Prunes Ou Autres Fruits CuitsPrunes Ou Autres Fruits Cuits
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
4
Couper avec un couteau rond légèrement fariné de 2 1/2 po. Faites un pli au milieu de chaque tour de pâte avec un couteau et pliez-le en deux; appuyez doucement sur les bords pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Matériel que vous utiliserez
Gomme Aux Fruits à Rayures OrangeGomme Aux Fruits à Rayures Orange
5
Déposer les rouleaux sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
6
Badigeonner uniformément les rouleaux de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
7
Cuire au four à 400 pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
8
Badigeonner à nouveau de beurre fondu, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions36
Score de santé0
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