Rouleaux de Fromage Cottage
Les rouleaux de fromage cottage pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 24 portions avec 160 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Si vous avez de l'eau tiède, du sucre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Essayer Rouleaux de Levure de Fromage Cottage, Rouleaux de chalet (Végétarien), et Salade de Fromage Cottage au Fromage Feta et aux Noix pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol, mélanger l'eau bouillante et les flocons de pommes de terre; bien mélanger. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Pendant ce temps, dans un bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Incorporer le sucre, le sel, 1 œuf et l'huile jusqu'à homogénéité. Incorporer le fromage cottage aux pommes de terre; ajouter au mélange de levure et bien mélanger. Battre dans 3 tasses de farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Retourner la pâte sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler, environ 1 heure.
Frappez la pâte. Tourner sur une surface légèrement farinée. Diviser en 24 morceaux; façonner chacun en boule.
Placez 3 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 45 minutes. Battre le reste de l'œuf; badigeonner la pâte.
Saupoudrer de graines de sésame si désiré.
Cuire au four à 350° pendant 16-18 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer des casseroles aux grilles.