Rouleaux de Dîner au Miel Et au Blé Entier

Name: Rouleaux de Dîner au Miel Et au Blé Entier
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sachet de levure sèche active (2 1/4 cuillères à café); 2 grand oeufs légèrement battus; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf ou 1 cuillère à soupe de miel; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement flocons davoine (non instantanés) ou 2 cuillères à café de germe de blé grillé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel fin; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 20 crevettes et veinées Huile végétale, pour enduire le bol; 1 Oreos doublement farcis 1 bande de zeste de citron; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de blé entier

Les petits pains au miel et au blé entier sont peut-être le pain que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 20 et coûte 24 cents par portion. Une portion contient 250 calories, 4g de protéines, et 16g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Il vous est apporté par Chow. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'eau, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Rouleaux de Blé Au Miel, Rouleaux de Dîner au Miel Et au Blé Entier, et Rouleaux de Dîner au Trèfle de Blé au Miel pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la pâte: Enduisez légèrement un grand bol d'huile végétale et réservez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer les farines, la levure et le sel dans le bol d'un batteur sur socle et fouetter à la main pour mélanger; réserver.Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Ajouter le lait et le miel et chauffer, en remuant, jusqu'à ce que le miel soit dissous et que le mélange soit chaud au toucher mais pas chaud (entre 105 ° F et 115 ° F sur un thermomètre à lecture instantanée), environ 2 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Lait

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Verser le mélange de lait sur le mélange de farine et ajouter les œufs. Monter le bol sur le batteur sur socle et mélanger avec le crochet à vitesse moyenne-basse jusqu'à ce que tout soit combiné, environ 2 minutes. Augmenter la vitesse à moyenne et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 10 minutes. (La pâte sera collante.) Gratter la pâte dans le bol préparé et couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Mélangeur Sur Pied

Bol

Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de taille, environ 1 heure. (Si vous ne faites pas cuire la pâte avant le lendemain, placez-la au réfrigérateur pour la lever toute la nuit.) À assembler: Enduisez le fond et les côtés d'un plat allant au four en verre de 13 x 9 pouces avec le beurre, en utilisant tout cela; réservez le plat. (Si la pâte a augmenté pendant une nuit au réfrigérateur, laissez-la reposer dans le bol à température ambiante pendant 45 minutes avant de continuer.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Transférer la pâte sur une surface de travail non colorée et la diviser en 20 morceaux égaux (environ 2 1/4 onces chacun). En travaillant avec 1 pièce à la fois, coupez votre paume sur la pâte et roulez la pâte sur la surface de travail en une boule ronde et serrée. Disposez les boules de manière à ce qu'elles se touchent simplement dans le plat de cuisson préparé, 4 en travers et 5 dans le sens de la longueur (elles ne toucheront pas les côtés du plat). Couvrir hermétiquement le plat de cuisson d'une pellicule plastique et laisser lever les boules de pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elles doublent de taille, environ 1 heure. Pendant ce temps, chauffer le four à 350 ° F et disposer une grille au milieu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler