Rouleaux de Carpaccio de Bœuf avec Roquette, Fromage Manchego et Glaçage Balsamique

Rouleaux de Carpaccio de Bœuf avec Roquette, Fromage Manchego et Glaçage Balsamique
Les rouleaux de Carpaccio de Bœuf avec Roquette, Fromage Manchego et Glaçage Balsamique nécessitent environ 40 minutes du début à la fin. Pour 3,1 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 343 calories. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de rond de bœuf, de fromage manchego, de vinaigre balsamique et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Salade d'Aubergines Grillées et de Fromage Manchego au Basilic Frais et Glaçage au Poivre Noir Balsamique, Fruits à Noyau Grillés Avec Glaçage Balsamique et Manchego, et Carpaccio De Boeuf À La Roquette.

Instructions

1
Porter le vinaigre balsamique à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen-vif et réduire à 1/2 tasse, incorporer le miel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre BalsamiqueVinaigre Balsamique
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Laisser refroidir.
3
Mélanger la roquette avec le vinaigre et l'huile et assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RoquetteRoquette
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
4
Disposer 1 tranche de bœuf sur une surface plane.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
5
Placez 1 tranche de fromage et deux cuillères à soupe de roquette au milieu du bœuf et roulez bien. Répétez avec le reste du bœuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
FromageFromage
BoeufBoeuf
RoulerRouler
6
Déposer sur une assiette et arroser de réduction balsamique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RéductionRéduction

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé3
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