Rouleaux d'Avoine

Name: Rouleaux d'Avoine
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet levure sèche active; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 blanc dœuf, légèrement battu; 1 biscuits au gingembre, divisés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avoine à cuisson rapide; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110° à 115°)

Besoin d'un pain végétarien? Les rouleaux d'avoine pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 24 et coûte 11 cents par portion. Une portion contient 100 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Un mélange de shortening, de farine, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Barres d'Avoine aux Bleuets et Courgettes, barres d'avoine à la banane et aux myrtilles, et Barres de Céréales et d'Avoine Moelleuses sans Cuisson pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, chauffer le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur les côtés de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu. Dans un grand bol, verser le lait sur l'avoine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Avoine

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le shortening et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Sel

Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange refroidisse à 110°-115°, en remuant de temps en temps.

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange d'avoine, le sucre, l'œuf, le jaune d'œuf et 2 tasses de farine. Battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Punch pâte vers le bas. Retourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 24 morceaux. Façonner chacun en un rouleau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Placer dans des moules à muffins graissés. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Dans un petit bol, mélanger l'avoine et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avoine

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner le blanc d'œuf sur les rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Rouler

Saupoudrer de mélange d'avoine.

Cuire au four à 375° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir pendant 1 minute avant de retirer des casseroles sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four