Rouleaux arc-en-ciel

Name: Rouleaux arc-en-ciel
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Noix de toute sorte (hachées) farine blanche ordinaire, plus extra pour le saupoudrage; 250 Noix de toute sorte (hachées) farine de pain blanc; 500 Noix de toute sorte (hachées) farine de pain aux graines et aux céréales; 7 Noix de toute sorte (hachées) sachet de levure sèche à action rapide; 100 Noix de toute sorte (hachées) avoine bouillie; 100 Noix de toute sorte (hachées) graines mélangées, plus extra pour larrosage; 50 Noix de toute sorte (hachées) noix, hachée finement; 2 (peut être ou écrémé) bicarbonate de soude; 50 Noix de toute sorte (hachées) beurre froid, coupé en dés; 2 pots de babeurre de 284 ml; 100 Noix de toute sorte (hachées) courgettes râpées; 100 Noix de toute sorte (hachées) carotte râpée; 100 Noix de toute sorte (hachées) betterave crue râpée - porter des gants; 1 WES E Arts de la langue anglaise peu de lait ou dœuf battu, à glacer

Rouleaux arc-en-ciel prend environ 50 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 270 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. Cette recette est appréciée par 7 gourmets et cuisiniers. Un mélange de farine, de farine de pain de noix, de graines et de céréales, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 43%, ce qui est plutôt bien. Rouleaux De Hot-Dog De Style Nouvelle-Angleterre / Petits Pains (Pour Les Rouleaux De Homard, Etc.), Rouleaux Collants à la Citrouille aux Noix de Caramel avec les rouleaux à dîner King's Hawaiian® #KHHolidayRollCall, et (non) Rouleaux de saucisse - Rouleaux de Pâte aux Lentilles Françaises avec du Le Conservé sont très similaires à cette recette.

Instructions

Saupoudrez votre plus grande plaque à pâtisserie ou plateau de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélangez les farines, la levure, l'avoine, les graines, les noix, le bicarbonate et 2 c. à thé de sel dans un bol, puis frottez le beurre avec vos doigts jusqu'à ce qu'il disparaisse presque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Graine

Levure

Noix

Avoine

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez le babeurre et 150-200ml d'eau et mélangez rapidement avec une cuillère en bois, puis vos mains, pour former une pâte. Diviser en 3 et pétrir un légume râpé dans chacun pour faire une pâte de courgette, une pâte de carotte et une pâte de betterave. Former chacun en 6 tours avec les mains farinées. Disposer, espacés les uns des autres, sur la plaque de cuisson, couvrir sans serrer d'un film alimentaire huilé et laisser lever quelque part au chaud pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Courgette

Carotte

Pâte

Eau

Betterave

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Plat De Cuisson

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner les dessus de lait ou d'œuf, parsemer de graines supplémentaires et cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les bases soient dorées pâle et sonnent creuses lorsqu'elles sont tapotées. Couvrir avec un torchon et laisser refroidir un peu cela les gardera doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Lait