Rouleau de Gâteau au Romarin et au Citron

Rouleau de Gâteau au Romarin et au Citron
La recette du Rouleau de gâteau au romarin et au citron pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 25 minutes. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 29 cents par portion. Ce dessert a 229 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, des œufs, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Rouleau De Gâteau Au Citron Avec Garniture Au Caillé De Citron, Gâteau Moelleux au Citron et au Romarin avec Glaçage au Fromage à la Crème au Citron, et Rouleau de Gâteau au Citron.

Instructions

1
Chauffer le four à 191°. Tapisser la casserole de 15x10x1 pouces de papier d'aluminium; graisser généreusement avec du shortening.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
PoêlePoêle
2
Dans un grand bol, battre les œufs au batteur électrique à grande vitesse environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient épais et colorés au citron. Incorporer progressivement le sucre granulé. À basse vitesse, battre dans l'eau. Incorporer graduellement la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à consistance lisse. Incorporer le romarin et 1 cuillère à café de zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Zeste De CitronZeste De Citron
RomarinRomarin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
CitronCitron
EauEau
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
3
Verser dans la casserole; répartir uniformément dans les coins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Détachez immédiatement le gâteau des bords de la casserole et retournez-le sur une serviette généreusement saupoudrée de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Retirez délicatement le papier d'aluminium. Coupez les bords raides du gâteau si nécessaire. Pendant que le gâteau est chaud, roulez soigneusement le gâteau et la serviette de l'extrémité étroite. Laisser refroidir sur une grille de refroidissement au moins 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
Cure-dentsCure-dents
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
5
Dans un petit bol, battre la crème à fouetter et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à consistance ferme. Incorporer 1 cuillère à café de zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Zeste De CitronZeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
6
Dérouler le gâteau et retirer la serviette.
7
Étaler la garniture sur le gâteau; rouler le gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
RoulerRouler
8
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Conserver couvert au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Auslese King Frosch Entièrement Allemand naturel. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.
King Frosch Riesling Auslese Tout Naturel Allemand
King Frosch Riesling Auslese Tout Naturel Allemand
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions10
Score de santé1
Magazine