Rouleau de Californie

Rouleau de Californie
California Roll pourrait être juste l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,71 $ par portion. Une portion contient 362 calories, 21g de protéines, et 19g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Si vous avez de l'avocat, du riz à sushi, de la chair de crabe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'avocat, vous pouvez suivre ce plat principal avec le mousse à l'avocat au chocolat / mousse rapide à l'avocat au chocolat noir en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 64%. Essayer Rouleau de Californie, Rouleau de Californie, et Rouleau Iso Californie pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez la feuille de nori en deux et placez-la sur un tapis de bambou, côté brillant vers le bas. Humidifiez vos doigts dans l'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoriNori
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2
Étalez une fine couche de riz à sushi sur les algues, ne couvrez pas complètement. Laissez une marge de 1 pouce aux extrémités découvertes pour sceller le rouleau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz à SushiRiz à Sushi
AlgueAlgue
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
3
Déposer la chair de crabe, l'avocat et le concombre dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chair De CrabeChair De Crabe
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
4
Saupoudrer de graines de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)
5
Pour rouler; pliez lentement l'extrémité du tapis la plus proche de vous sur la garniture et rentrez-la. Utilisez une pression moyenne pour créer un tube compact.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
6
Retirez le tapis autour du rouleau, appuyez sur les extrémités libres et placez-le sur une planche à découper, côté couture vers le bas. À l'aide d'un couteau bien aiguisé et humide, coupez le rouleau en deux puis en 6 morceaux égaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce
7
Servir avec du wasabi, de la sauce soja et du gingembre mariné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre MarinéGingembre Mariné
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
Le WasabiLe Wasabi
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé76
Magazine