Rouleau de Boeuf Gaspacho

Name: Rouleau de Boeuf Gaspacho
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de flanc de bœuf, au beurre; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible concombres hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons verts hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible A.1. Sauce originale, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Monterey Jack Râpé KRAFT; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates hachées

Cette recette sert 20 personnes. Si 1,12 per par portion tombe dans votre budget, le rouleau de boeuf Gaspacho pourrait être génial sans gluten recette à essayer. Une portion contient 129 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Rendez-vous au magasin et ramassez des poivrons, des oignons verts, des concombres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Gaspacho au Homard du Maine: Gaspacho avec Bogavante, Rouleaux de Boeuf, et Rouleaux de Boeuf.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Ouvrez le steak sur une planche à découper propre pour que le steak reste à plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Flocons De Légumes

Retirer 1/3 tasse de la sauce à steak; réserver pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

Étaler le reste de la sauce à steak sur le steak; garnir uniformément du fromage et des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

Légume

Fromage

Propager

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Enroulez le steak à l'une des extrémités courtes; attachez-le avec une ficelle de cuisine pour le fixer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Griller 30 à 40 min. ou jusqu'à ce que le steak soit cuit à cuisson moyenne (160F), en le retournant fréquemment et en le badigeonnant de la sauce à steak réservée pendant les 10 dernières minutes. du temps de cuisson. Couvrir sans serrer avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Feuille D'aluminium