Rouladens de Boeuf Allemand

Name: Rouladens de Boeuf Allemand
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 6 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 1 kilogramme steak rond de boeuf; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée farine tout usage; 1 grand oignon coupé en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette des Rouladens de bœuf allemands est prête en environ 3 heures et 30 minutes et est certainement un formidable sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine européenne. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,82 $ par portion. Une portion contient 744 calories, 49g de protéines, et 55g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du steak rond de bœuf, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Pinot Noir en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Essayer Rouladen de Bœuf (Rouleaux de Bœuf Allemands Farcis de Cornichons et de Bacon), Rouleaux de Bœuf Allemands, et Rouladen de Boeuf Allemand pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

6tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 1kilogramme

steak rond de boeuf 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

farine tout usage 1grand

oignon coupé en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.