Ritortelli à la Fiorentina

Name: Ritortelli à la Fiorentina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 4 oeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 2 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 3 oranges, en jus; 2 (hiver) Cannes de bonbon écrasées supplémentaires

La recette Ritortelli alla Fiorentina peut être réalisée en 20 minutes environ . Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 157 calories . Cette recette en sert 4. Pour 43 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus d'orange, d'œufs, de sucre cristallisé et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si spectaculaire de 23 % . Des recettes similaires sont la Polpette alla Fiorentina , le Bisteccan alla Fiorentina et le Sea Bass alla Fiorentina .

Instructions

Préchauffer le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Jaunes D'œufs, Blancs Réservés à La Meringue

Dans un bol à mélanger de taille moyenne, utilisez une cuillère en bois pour mélanger les œufs, la farine et le lait. Continuez à mélanger, en passant au fouet si nécessaire jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Vous pouvez également utiliser un batteur électrique équipé d'un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Biscuits Au Thé (comme Les Marie Biscuits)

Dentelle De Réglisse

Crémier Non Laitier Amaretto Réfrigéré

Matériel que vous utiliserez

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Mayonnaise, Pour Lier

1 Barre Chocolatée Au Chocolat Au Lait (1,55 Once), Hachée

Dans une poêle de 8 pouces à feu vif, faire fondre le beurre et le laisser cuire jusqu'à ce qu'il mousse. Versez délicatement le mélange d'œufs en une seule fois et faites cuire comme vous le feriez pour une frittata, en brouilleant d'abord jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre, puis en laissant le mélange se déposer dans la poêle et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Gaufrettes Au Chocolat (environ 27 Gaufrettes)

Dentelle De Réglisse

Matériel que vous utiliserez

Bacon épais

Ajoutez une pincée de sucre, une pincée de cannelle et la moitié du jus d'orange au centre de la frittata.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

Garniture Fouettée Et Menthe, Facultatif

Chantilly Et Bisous Au Chocolat

Roulez la frittata comme vous le feriez pour une omelette et disposez-la dans un plat allant au four. Saupoudrer du reste de sucre, du reste de cannelle et arroser du reste de jus d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

Garniture Fouettée Et Menthe, Facultatif

Chantilly Et Bisous Au Chocolat

Dragées Perles Blanches