Reubens Végétarien

Name: Reubens Végétarien
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de champignons portobello bébé tranchés; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet dépinards frais pour bébés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre ramolli; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive, divisée; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain de seigle marbré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible choucroute, rincée et bien égouttée; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu transformation du fromage suisse; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette Mille-Îles préparée

Le Reubens végétarien pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,37 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 574 calories, 23g de protéines, et 36g de matières grasses chacun. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Un mélange de bébés épinards, de vinaigrette mille-îles, de pain de seigle marbré et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Reubens Végétarien avec Vinaigrette Russe, Ruben, et Le Petit Reubens pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les champignons dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés; retirer avec une écumoire et réserver. Dans la même poêle, faire revenir les épinards dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées