Le requin mozambicain est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 1 portion. Une portion de ce plat contient environ 99g de protéines, 217g de matières grasses, et un total de 2679 calories. Pour 12,19 per par portion, cette recette couvertures 49% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, de la coriandre, de la cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 70%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Requin du Mozambique, Crevettes Épicées Mozambicaines au Riz à la Noix de Coco, et Requin Bleu.
Instructions
1
Pour préparer la sauce, mélanger le jus de citron, l'eau-de-vie, la mayonnaise, le gingembre et l'ail dans un bol à mélanger. Ensemble aside.To faire épicer le poisson, mélanger le sel, la coriandre et le poivre noir dans un petit bol à mélanger. Réserver mais garder à l'intérieur reach.In dans une sauteuse, ajouter l'huile d'olive. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le requin. Assaisonnez chaque morceau avec les épices de poisson et continuez à faire frire à la poêle.Une fois que chaque morceau est croustillant d'un côté, retournez et répétez la procédure d'assaisonnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir
Jus De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Coriandre
Huile D'olive
Assaisonnement
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
Ail
Gingembre
Abats Et Os De Cou De Dinde
Requin
Poisson
Sel
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Bol à Mélanger
Poêle
2
Ajouter la sauce dans la poêle et commencer à réduire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter la cannelle et l'ail. Lorsque la sauce est brune et épaisse et que le requin est bien cuit, retirez la casserole du brûleur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cannelle
Ail
Abats Et Os De Cou De Dinde
Requin
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Déposer le requin sur chaque assiette et déposer la sauce brune à la cuillère.