Relish de Poivre Indien Rubis et Émeraude Épicé - Chutney

Name: Relish de Poivre Indien Rubis et Émeraude Épicé - Chutney
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) pomme de cuisson, fourrée, pelée et hachée; 340 Noix de toute sorte (hachées) sucre demerara ou cassonade; 3 poivrons verts, fourrés, épépinés et coupés en dés; 2 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 1 pinte vinaigre de malt; 1 1 livre de courgettes, pour assaisonner la viande; 454 Noix de toute sorte (hachées) oignon, pelé et haché grossièrement; 3 poivrons rouges, fourrés, épépinés et coupés en dés; 2 (peut être ou écrémé) graines de nigelle, graines doignon noir; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomate, grossièrement coupée en dés; 1 1 livre de courgettes, poivre vert moulu

Relish de Poivre Indien Rubis et Émeraude épicé - Le Chutney est un végétaliens condiment. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 708 calories. Cette recette sert 3 personnes et coûte 3,91 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine indienne. Si vous avez une pomme de cuisson, du piment de la jamaïque moulu, des graines de moutarde et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer Gâteau à l'envers Pom Rubis et Citron Vert Émeraude, Relish de Prune épicé ou Chutney, et Poulet aux Épices Indiennes et Chutney pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

pomme de cuisson, fourrée, pelée et hachée 340Noix de toute sorte (hachées)

sucre demerara ou cassonade 3

poivrons verts, fourrés, épépinés et coupés en dés 2(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 1pinte

vinaigre de malt 11 livre de courgettes,

pour assaisonner la viande 454Noix de toute sorte (hachées)

oignon, pelé et haché grossièrement 3

poivrons rouges, fourrés, épépinés et coupés en dés 2(peut être ou écrémé)

graines de nigelle, graines d'oignon noir 454Noix de toute sorte (hachées)

tomate, grossièrement coupée en dés 11 livre de courgettes,

poivre vert moulu

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pouvez essayer est Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.