Raviolis Alfredo Aux Petits Pois

Name: Raviolis Alfredo Aux Petits Pois
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 pincée Pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois congelés, décongelés; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 510 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO forfaits raviolis aux champignons; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Raviolis Alfredo aux petits pois. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 708 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,84 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, de la crème épaisse, des raviolis aux champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si super. Essayer Raviolis à la poêle Alfredo BLT, Raviolis Alfredo aux Artichauts, et Raviolis Alfredo au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les raviolis et cuire comme indiqué sur l'étiquette. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson, puis égoutter les raviolis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Eau

Mélanger le beurre, la crème et les petits pois dans une grande poêle et porter à ébullition à feu moyen; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Pois

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les raviolis, le fromage, la muscade et un peu d'eau de cuisson réservée dans la poêle et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Fromage

Muscade

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter plus d'eau de cuisson pour diluer la sauce, si nécessaire. Assaisonner de sel et de poivre. Répartir dans des bols et garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Photo de Christopher Testani

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil frais haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)4crevettes et veinées

Sel casher 1pincée

Pincée de noix de muscade fraîchement râpée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pois congelés, décongelés 4crevettes et veinées

Poivre fraîchement moulu 510paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

forfaits raviolis aux champignons 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Les raviolis se marient très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Casaloste Chianti Classico Riserva avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.