Ratatouille Grillée

Name: Ratatouille Grillée
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Type dincendie: Direct; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de basilic frais finement hachées; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym frais finement hachées; 3 clous de girofle moyens cuillères à café dail fraîchement haché (environ; 1 ( aubergines) aubergines globe, coupées en rondelles de 1/2 po; 1 ( aubergines) Chaleur du gril: - élevée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. feuilles de marjolaine fraîches hachées finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement plus 2 cuillères à soupe dhuile dolive extra vierge, divisée; 1 poivron rouge, tige, épépiné et coupé en deux; 3 tomates roms coupées en deux dans le sens de la longueur; 2 (hiver) vinaigre balsamique blanc; 1 poivron jaune, tige, épépiné et coupé en deux; 1 grand oignon jaune, coupé en rondelles de 1/2 po et brochées horizontalement; 1 grand courge jaune, coupée en quartiers dans le sens de la longueur; 1 grand courgettes coupées en quartiers dans le sens de la longueur

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la Ratatouille grillée. Une portion contient 307 calories, 10g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,91 $ par portion. 371 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange d'aubergines globe, de courgettes, de chaleur de gril: moyenne à élevée, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Thon Grillé avec Couscous Ratatouille Grillé et Pesto Déconstruit, Ratatouille Grillée, et Ratatouille Grillée.

Instructions

Dans un petit bol, fouetter ensemble 2 cuillères à soupe d'huile, de vinaigre, d'ail, de basilic, de marjolaine et de thym. Assaisonner de sel et de poivre au goût; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Marjolaine

Vinaigre

Ail

Basilic

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Déposer les tomates, les courgettes, les courges jaunes, les aubergines, les oignons et les poivrons sur une grande plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Jaune

Poivron

Aubergine

Tomate

Courgette

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser le reste de 1/4 tasse d'huile sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre au goût. Mélanger pour bien enrober les légumes d'huile et d'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Assaisonnement

Huile De Cuisson

Allumez une cheminée pleine de charbon de bois. Lorsque tout le charbon de bois est allumé et recouvert de cendres grises, versez et étalez les charbons uniformément sur toute la surface de la grille de charbon. Mettre la grille de cuisson en place, couvrir le gril et laisser préchauffer pendant 5 minutes. Nettoyer et huiler la grille de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer les tranches de légumes sur le gril et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 3 minutes de chaque côté pour les courgettes, les courges et les aubergines, environ 5 minutes de chaque côté pour les tomates, les oignons et les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Aubergine

Tomate

Courgette

Poivrer