Raita au concombre et à la menthe

Name: Raita au concombre et à la menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre moyen, pelé et coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) menthe fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature non gras; 7 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Raita au concombre et à la menthe pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 24 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de jus de citron vert, de menthe, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Raita au Concombre et à la Menthe, Raita Au Concombre et à la Menthe, et Raita Au Concombre et à la Menthe.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre moyen, pelé et coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

menthe fraîche hachée 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature non gras 7Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 32 dollars par bouteille.