Le ragoût de porc au Curry et de patates douces au tofu pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 443 calories, 24g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,77 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du yogourt, du poivre moulu, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la poudre de curry, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace au Curry à la Mangue et à la Pistache en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est super. Essayer Ragoût de Patates Douces aux Lentilles Rouges Au Curry, Ragoût de Patate Douce au Curry et Lentilles à la Noix de Coco, et Ragoût de Patates Douces au Curry et Lentilles à la Mijoteuse pour des recettes similaires.
Instructions
1
Placez une passoire dans un verre de 2 pintes ou un bol moyen. Tapisser la passoire de 4 couches d'étamine, ce qui permet à l'étamine de s'étendre sur les bords extérieurs. Verser le yogourt dans une passoire. Couvrir sans serrer d'une pellicule plastique; réfrigérer 12 heures. Verser le fromage au yogourt dans un bol; jeter le liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les Tacos
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
2
Ajouter le sirop d'érable et 1/4 cuillère à café d'extrait de noix de coco au fromage au yogourt; bien mélanger et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Noix De Coco
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
3
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite allant au four à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
5
Ajouter le porc, bien dorer de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
6
Retirer le porc de la poêle et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
7
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
8
Ajouter la patate douce, l'oignon, les poivrons et l'ail; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles Rigatoni Séchées
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Un Bouquet D'épinards Frais (environ
20 Fines Tranches De Courgettes
9
Ajouter la poudre de curry; faire sauter 3 minutes. Remettre le porc dans la poêle et incorporer le bouillon, la sauce tomate et la feuille de laurier. Porter à ébullition; retirer du feu et couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Blanc, Coupé En Dés
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
10
Cuire au four à 350 pendant 40 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
11
Passer le mélange de porc dans une passoire dans un bol. Remettre le mélange de bouillon dans la casserole; réserver le mélange de porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
12
Mélanger la fécule de maïs et l'eau dans un bol; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Matériel que vous utiliserez
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
13
Ajouter le mélange de fécule de maïs, le jus de citron, le garam masala, le sel et le poivron rouge moulu à la poêle; porter à ébullition et cuire 1 minute en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
Garam Masala
1 échalote, Râpée Ou Hachée
1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique
(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
14
Ajouter un quart du mélange de bouillon au mélange de fromage au yogourt; remuer constamment avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
15
Ajouter le mélange de fromage au yogourt dans la poêle. Remettre le mélange de porc et le tofu dans la poêle; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauffés (ne pas faire bouillir).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
16
Retirer du feu; incorporer 1/4 cuillère à café d'extrait de noix de coco.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Noix De Coco
17
Servir sur du riz; saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)