Ragoût de Minestrone

Name: Ragoût de Minestrone
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, rincés et égouttés; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites en conserve; 539 Noix de toute sorte (hachées) boîte de soupe minestrone prête à servir; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 1 Petite oignon haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 312 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers, égoutté

Le ragoût Minestrone est un sans gluten et sans produits laitiers soupe. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 155 calories. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots pinto, des piments, de la poudre d'oignon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 56%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Ragoût de Minestrone Sans Gluten à la Mijoteuse, Le Bouillon de Légumes et le Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, et Minestrone.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer dans un 3-qt. mijoteuse. Incorporer le reste des ingrédients. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines