Ragoût De Bœuf Cuit Sous Pression

Name: Ragoût De Bœuf Cuit Sous Pression
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO rôti de bœuf désossé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en deux dans le sens de la largeur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 1 ( aubergines) oignon, coupé en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées et coupées en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

Le ragoût de bœuf cuit sous pression est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 547 calories, 35g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,99 per par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'oignon, de l'eau, de l'huile de canolan et des carottes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 79%. Essayer Ragoût De Bœuf Sous Pression, Ragoût de Bœuf à l'Autocuiseur, et Ragoût de Bœuf à l'Autocuiseur pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une cocotte-minute, faire dorer le rôti dans l'huile de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

10 Gousses D'ail, Entières

Retirer le rôti.

Ajouter la grille de cuisson; placer le rôti sur la grille.

Ajoutez 4 tasses d'eau. Fermez bien le couvercle; placez le régulateur de pression sur le tuyau d'évent. Porter la cuisinière à pleine pression à feu vif. Réduire le feu à moyen-vif; cuire pendant 40 minutes. (Le régulateur de pression doit maintenir un mouvement de balancement lent et régulier; ajustez la chaleur si nécessaire .)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Supplémentaire

Retirer du feu; laisser la pression baisser d'elle-même.

Retirer la viande et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Verser le jus de cuisson dans un bol; écrémer la graisse.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Retirer la grille de la cuisinière.

Ajouter les pommes de terre, les carottes, l'oignon, l'ail, le sel, le poivre, le thym, les feuilles de laurier, le jus de cuisson et le reste de l'eau dans la cuisinière. Couvrir solidement; remettre l'autocuiseur à pleine pression. Réduire le feu et cuire 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Huile D'olive, Pour Griller

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

Eau Supplémentaire

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Refroidir immédiatement selon les instructions du fabricant jusqu'à ce que la pression soit complètement réduite. À l'aide d'une écumoire, retirer les légumes et réserver au chaud. Jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Mélanger la fécule de maïs et l'eau froide jusqu'à consistance lisse; incorporer au jus de cuisson. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

Eau Supplémentaire

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Servir avec du bœuf et des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Equipement

10 Gousses D'ail, Entières

Bonbons Peachie-O

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

rôti de bœuf désossé 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 41 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, coupées en deux dans le sens de la largeur 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pois mange-tout surgelés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 1Oreos doublement farcis

vinaigrette citron-poivre 1( aubergines)

oignon, coupé en quartiers 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 81 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre pelées et coupées en quartiers 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

eau froide

Vin recommandé: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Le ragoût de bœuf se marie très bien avec le Shiraz, le Cabernet Sauvignon et le Malbec. Ces vins rouges corsés accompagnent parfaitement un ragoût de bœuf copieux. Le Bulletin Place Shiraz avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.

Bulletin de la Place Shiraz

Violets juvéniles brillants et rouge foncé. Baies mélangées avec des notes poivrées et épicées. Fruit très sucré avec des tanins à grain fin persistants; excellent milieu de bouche charnu et une longue finale douce.