Ragoût d'Agneau aux Pois Chiches et Mélasse de Grenade

Ragoût d'Agneau aux Pois Chiches et Mélasse de Grenade
Le ragoût d'agneau aux Pois chiches et à la mélasse de Grenade nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,03 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 300 calories, 23g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du couscous, de l'huile d'olive, du bouillon de bœuf moins sodique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mélasse de grenade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Glacé à la Mûre et à la Pistache en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 77%. Essayer Émincé D'Agneau Salé (Avec Mélasse De Grenade), Ragoût d'Aubergines et de Lentilles avec Mélasse de Grenade, et Dukkah - Côtelettes d'Agneau en Croûte avec Mélasse de Grenade pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer une grande marmite à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
PoêlePoêle
2
Ajouter l'oignon; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute. Verser le mélange d'oignons dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Placer la farine dans un bol peu profond ou une assiette à tarte. Draguer l'agneau dans la farine, en secouant l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter la moitié du mélange d'agneau; saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel. Cuire 6 minutes, en faisant dorer de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AgneauAgneau
SelSel
7
Ajouter l'agneau doré au mélange d'oignons. Répétez la procédure avec le reste du mélange d'agneau et 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
AgneauAgneau
SelSel
8
Ajouter la mélasse de grenade et le bouillon dans la casserole, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés; porter à ébullition. Incorporer le mélange d'agneau. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que l'agneau soit tout simplement tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélasse De GrenadeMélasse De Grenade
BouillonBouillon
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Incorporer les carottes et les pois chiches. Laisser mijoter, à découvert, 45 minutes ou jusqu'à ce que l'agneau soit très tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
CarotteCarotte
AgneauAgneau
10
Retirer du feu; incorporer le reste de 1/2 cuillère à café de sel, de menthe et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
MentheMenthe
SelSel
11
Servir sur le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé51
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