Rabe de Brocoli à l'Ail et Raisins Secs Dorés

Rabe de Brocoli à l'Ail et Raisins Secs Dorés
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Rabe au brocoli à l'ail et aux raisins secs dorés. Cette recette sert 4 et coûte 91 cents par portion. Une portion contient 87 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du sel casher, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Essayer Rabe de Brocoli aux Raisins Secs Dorés, Pâtes Rabe au Brocoli à l'Ail Doré, et Pâtes Rabe au Brocoli à l'Ail Doré pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter 8 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Couper le rabe de brocoli en morceaux de 2 pouces. Cuire le rabe de brocoli dans de l'eau bouillante 2 minutes; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
EauEau
3
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'huile d'olive dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le poivron rouge écrasé et l'ail dans la poêle; cuire 30 secondes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le rabe de brocoli et les raisins secs à la poêle; cuire 2 minutes. Incorporer le sel et le poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Brocoli RabeBrocoli Rabe
RaisinRaisin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
VARIANTE Rabe de brocoli avec croûtons de Polenta: Préparer la recette de base, en omettant les raisins secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
CroûtonsCroûtons
PolentaPolenta
RaisinRaisin
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
8
Couper quatre tranches de 1 pouce de polenta en tube réfrigérée; couper les tranches en cubes de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Polenta PréparéePolenta Préparée
9
Chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Ajouter la polenta; cuire 8 minutes en brunissant de tous les côtés. Garnir le rabe de brocoli de croûtons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
CroûtonsCroûtons
PolentaPolenta
12
Pour 4 personnes (portion: environ 2/3 tasse) CALORIES 137; LIPIDES 8g (sat 9g); SODIUM 253mg
13
VARIANTE Rabe de brocoli au sésame et au soja: Préparer la recette de base, en gardant le rabe entier, en hachant l'ail, en substituant 2 cuillères à café d'huile d'arachide à l'huile d'olive et en omettant les raisins secs. Mélanger délicatement le rabe sauté dans 1 cuillère à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium, 1 cuillère à café de vinaigre de vin de riz, 1/2 cuillère à café de sucre et 1/2 cuillère à café d'huile de sésame grillée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Brocoli RabeBrocoli Rabe
Huile D'arachideHuile D'arachide
Huile De SésameHuile De Sésame
Huile D'oliveHuile D'olive
Sauce SojaSauce Soja
RaisinRaisin
AilAil
SésameSésame
SucreSucre
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
14
Saupoudrer de 1 cuillère à café de graines de sésame grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
15
Pour 4 personnes (portion: environ 2/3 tasse) CALORIES 71; GRAISSE 2g (sat 5g); SODIUM 251mg
16
VARIANTE Rabe de brocoli avec haricots blancs et Parmesan: Préparer la recette de base, en augmentant l'huile à 2 cuillères à soupe, en augmentant le poivron rouge à 1/4 cuillère à café, en augmentant l'ail à 5 gousses, en omettant les raisins secs et en augmentant le poivre noir à 1/2 cuillère à café. Incorporer 1 boîte (15 onces) de haricots cannellini rincés et égouttés; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Garnir de 1 once de parmesan rasé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots CannelliniHaricots Cannellini
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
Brocoli RabeBrocoli Rabe
Poivre NoirPoivre Noir
Haricots BlancsHaricots Blancs
Poivron RougePoivron Rouge
RaisinRaisin
GirofleGirofle
AilAil
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Huile De CuissonHuile De Cuisson
17
Pour 6 personnes (taille de portion: environ 3/4 tasse) CALORIES 119; 9g de MATIÈRES GRASSES (sat 4g); SODIUM 273mg
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé78
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