Quinoa Moudjadara

Name: Quinoa Moudjadara
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles brunes ou vertes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, divisée; 2 bande zeste de citron, chacun denviron 2 pouces de long; 2 grand oignons, pelés et émincés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Quinoa Mujadara pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 64 cents par portion. Une portion contient 308 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'oignons, de cumin, de lentilles vertes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est super. Essayer Moudjadara, Moudjadara, et Côte Courte Mujadara pour des recettes similaires.

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Quinoa Moudjadara

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Ingredients1 tasse de lentilles brunes ou vertes2 tasses de quinoa1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge, divisée1 1/2 c. à thé de cumin2 feuilles de laurier2 lanières de zeste de citron, chacune d'environ 2 pouces de long2 - 3 gros oignons, pelés et émincés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge