Quiche Suprême

Name: Quiche Suprême
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) champignons égouttés et hachés; 340 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit, haché; 2 9 pouces croûtes de tarte congelées à plat profond (9 po); 1 pincée persil séché; 0 (peut être ou écrémé) estragon séché; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 pincée fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poivron vert finement haché; 1 pincée noix de muscade moulue; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage Monterey Jack râpé; 1 Petite oignon, haché finement; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage suisse râpé; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

La quiche suprême pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 393 calories. Cette recette sert 16 personnes. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 137 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du vinaigre, du jambon, des croûtes à tarte et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la noix de muscade moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Noix de Muscade aux Myrtilles en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Quiche Suprême, Quiche de Courgettes au Chèvre, et Quiche Aux Asperges Et Saumon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et pré-cuire les croûtes pendant 10 minutes. Réserver pour refroidir sur des supports.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande poêle, faire revenir le poivron vert, l'oignon et les champignons jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Champignon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Dans un grand bol, mélanger les œufs et la crème. Incorporer le cric râpé et le fromage suisse, le jambon haché et les légumes sautés. Incorporer le vinaigre et assaisonner avec l'estragon, la poudre d'ail, la muscade, le persil, le sel et le poivre. Répartir la garniture dans les 2 croûtes de tarte cuites au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre D'ail

Fromage Suisse

Croûte De Tarte

Légume

Estragon

Persil

Vinaigre

Muscade

Crème

Oeuf

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four préchauffé pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et que les croûtes soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

champignons égouttés et hachés 340Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit, haché 29 pouces

croûtes de tarte congelées à plat profond (9 po)1pincée

persil séché 0(peut être ou écrémé)

estragon séché 6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1pincée

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poivron vert finement haché 1pincée

noix de muscade moulue 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)227Noix de toute sorte (hachées)

fromage Monterey Jack râpé 1Petite

oignon, haché finement 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage suisse râpé 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est Calvet Cremant de Bordeaux Brut. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.