Quiche à la viande et aux pommes de terre

La quiche à la viande et aux pommes de terre pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient environ 17 g de protéines , 34 g de matières grasses et un total de 452 calories . Pour 1,04 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de gens ont apprécié ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin pour acheter des pommes de terre, des œufs, du sel et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Une personne a testé et apprécié cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 44 % , ce qui est un excellent score. Essayez les rouleaux de viande au prosciutto et à la sauge , la quiche au bacon et à la roquette , et la quiche aux oignons caramélisés et aux champignons pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger l'huile et les pommes de terre dans un moule à tarte de 25 cm (10 po). Presser uniformément le mélange pour former une croûte.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Superposer la mozzarella, le bœuf et l'oignon.
Fouetter ensemble la crème, les œufs, le sel et le poivre ; verser sur le mélange de bœuf.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.