Quesadillas aux Champignons

Name: Quesadillas aux Champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons de paris, tranchés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage feta émietté; 4 10 pouces tortillas à la farine de 10 pouces; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement (peut en utiliser moins si vous le souhaitez); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage au poivre monterey jack râpé; 4 crevettes et veinées salsa, à volonté; 4 crevettes et veinées 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Besoin d'un hor d'oeuvre végétarienne? Les quesadillas aux champignons pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 584 calories, 25g de protéines, et 36g de matières grasses. Pour 2,31 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de coriandre, de la salsa, du fromage au poivre de monterey jack et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la salsa, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Salsa aux Fraises en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Quesadillas aux Champignons, Quesadillas aux Champignons, et Quesadillas aux Champignons pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons de paris, tranchés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage feta émietté 410 pouces

tortillas à la farine de 10 pouces 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement (peut en utiliser moins si vous le souhaitez)1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage au poivre monterey jack râpé 4crevettes et veinées

salsa, à volonté 4crevettes et veinées

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.