Quesadillas au Brie aux Pommes et à la Cannelle

Les quesadillas au brie aux pommes et à la cannelle pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 362 calories, 14g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage brie, des pommes sucrées, des tortillas à la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 32%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Quesadillas aux Pommes et au Brie, Quesadillas aux Pommes et au Brie, et Quesadillas au Brie aux Pommes pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre 3/4 cuillère à café de beurre dans une grande poêle à feu moyen, en inclinant la poêle pour répartir uniformément le beurre.
Déposer 1 tortilla dans le beurre fondu. Couvrir la tortilla de tranches de fromage Brie et de tranches de pomme; saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Placez le reste de la tortilla sur la garniture.
Cuire la quesadilla jusqu'à ce que la tortilla du fond soit dorée, de 3 à 5 minutes.
Étaler les 3/4 de cuillère à café de beurre restantes sur la tortilla supérieure; retourner délicatement la quesadilla et cuire jusqu'à ce que la tortilla inférieure soit dorée et que le fromage soit fondu, 3 à 5 minutes de plus. Trancher la quesadilla en quartiers.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.
![Caves Dragonette Sta Pinot Noir Blanc]()
Caves Dragonette Sta Pinot Noir Blanc
2016 a été une autre dans une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant le set, permettant une récolte solide et équilibrée. Mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août exceptionnellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont maintenu une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à une maturité et un équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.