Quesadilla du Sud-Ouest

Quesadilla du Sud-Ouest
Quesadilla du sud-ouest pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 1202 calories, 76g de protéines, et 65g de matières grasses chacun. Pour 6,42 per par portion, cette recette couvertures 49% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivre, du bouillon de poulet, des piments chipotle à la sauce adobo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est bien. Essayer Quesadilla du Petit-déjeuner du Sud-Ouest avec Œufs, Haricots noirs et Salsa, Quesadilla des restes de Thanksgiving (Quesadilla aux Canneberges et à la Sauge à la Dinde au Fromage 3), et Quesadilla paran el Desayuno (Quesadilla pour le petit déjeuner) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Disposer les tortillas de farine sur une table. Six des tortillas seront des hauts en sandwich et 6 seront des bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
2
Saupoudrer la saucisse de dinde uniformément sur 6 tortillas de fond. Ensuite, saupoudrez 4 à 5 onces de fromage mozzarella sur la saucisse de dinde. (Au fur et à mesure que les quesadillas cuisent, le fromage fond et agit comme de la colle pour maintenir la quesadilla ensemble.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
Saucisse De DindeSaucisse De Dinde
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
3
Ajouter 5 ou 6 lanières de poivron rouge sur la mozzarella et la saucisse de dinde. Enfin, étalez une fine couche de pesto de basilic sur chacun des 6 sommets de tortillas de farine restants et appuyez fermement sur le dessus de la section de tortilla inférieure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
Saucisse De DindeSaucisse De Dinde
Pesto Au BasilicPesto Au Basilic
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
Livres De Mûres (environLivres De Mûres (environ
4
Préchauffez votre gril à feu doux.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Placer les quesadillas sur le gril et cuire jusqu'à ce que les marques de gril soient présentes et que la quesadilla devienne dorée, environ 5 minutes. L'intérieur doit être chaud et le fromage doit être fondu. Une fois la cuisson terminée, retirez la quesadilla du gril, coupez-la en 6 quartiers et servez-la avec votre salsa préférée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
Dents D'aigreDents D'aigre
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
6
Placer le bouillon de poulet et les piments chipotle avec la sauce adobo dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Dans une grande poêle à feu moyen-vif, commencer la cuisson de la saucisse de dinde. Ajoutez ensuite le mélange chipotle chili et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit friable et bien cuite, environ 10 à 15 minutes. Vers la fin de la cuisson, ajoutez la sauge, l'origan, le cumin, le sel et le poivre. Refroidir le mélange de saucisses avant de le déposer sur les tortillas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce AdoboPiments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Saucisse De DindeSaucisse De Dinde
Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour ServirHuîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir
(peut Remplacer La Mozzarella)(peut Remplacer La Mozzarella)
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Fromage M Zarella Partiellement écrémé RâpéFromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
7
Mettez le basilic et l'huile d'olive dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ensuite, ajoutez les pacanes, le parmesan et le sel. Continuer à mélanger jusqu'à consistance lisse, en ajoutant plus d'huile d'olive, si nécessaire, pour obtenir une consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Peut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De PécanPeut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De Pécan
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Cashburn Pinot Noir
Cashburn Pinot Noir
Fleurs aromatiques vives, cassis et fruits rouges complétant des notes épicées et salées. La bouche est souple et harmonieuse, avec des couches intéressantes et des éléments umami, une texture fine et une belle finale équilibrée.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions6
Score de santé49
Magazine